Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Rendez-vous
en avril 2025

Poissons du Banc des sardines

Selon les arrivages des pêcheurs locaux, Le banc des Sardines vous propose de temps à autre des poissons du jour

Sardines grillées préparées à l’huile d’olive bio avec croutons (servies en entrée) .
Assiette de petits Sprats avec croutons.
Assiette d'anchois grillés avec les patates dorées.
Assiette de filets de Chinchard jaune (pêche de ligne) grillés avec les patates dorées.
Assiette de thon blanc Germon de ligne grillés avec les patates dorées.
Assiette de filets de marquereau de ligne grillés avec les patates dorées.
Assiette de rouget barbet grillés avec les patates dorées.
Assiette de sardines grillées avec les patates dorées, le pain de campagne et le beurre salé
Sardines et grondins sur la plancha
Queues de raie et sardines sur la plancha
Assiette de vives grillées à la plancha
Assiette de lotte et St Pierre grillés à la plancha
Longe de Tazar à la plancha
St Pierre à la plancha
Assiette de rougets grondins de ligne grillés à la plancha
Les enfants aussi apprécient les sardines
Les enfants aussi apprécient les sardines
Katarina toujours fidèle au Banc des sardines
Katarina 2020